El Enfriador

Gran variedad de cervezas artesanales y tapas tradicionales

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,2(1184)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: €€
Dirección: Av. de Alberto de Alcocer, 47, Chamartín, 28016 Madrid, España
Sitio web: https://elenfriador.com
Teléfono: 913 59 71 00

El Enfriador es un encantador restaurante ubicado en la Avenida de Alberto de Alcocer, 47, en el barrio de Chamartín, Madrid. Este establecimiento destaca por su ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía. Su menú ofrece una variedad de platos que fusionan la cocina tradicional española con toques contemporáneos, siendo sus tapas y arroces especialmente recomendados. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Parque de Berlín y el Centro Comercial El Corte Inglés, lo que lo convierte en una excelente opción para una parada después de un día de exploración. Sin duda, El Enfriador es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única en la capital española.

Menú

Nombre	Precio
Tuna Tartare	€15-€20
Truffled Spanish Omelette	€12-€18
Angus Bismark	€20-€25
Artichokes with Cockles	€10-€15
Iberian Pork Tears	€18-€22

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tuna Tartare

El tartar de atún es una experiencia culinaria que sorprende por su frescura y equilibrio de sabores. La mezcla de especias realza el pescado, mientras que el toque de mango curry añade una nota exótica y dulce que complementa perfectamente. Es un plato que invita a disfrutar cada bocado, ideal para quienes buscan una opción ligera y deliciosa. Sin duda, una elección acertada en el menú.

Truffled Spanish Omelette

La tortilla de patatas con trufa es una verdadera delicia. Su textura cremosa y suave se complementa a la perfección con el sabor intenso de la trufa, creando una experiencia gastronómica única. Cada bocado es un placer que resalta la calidad de los ingredientes. Sin duda, es un plato que vale la pena probar, ideal para aquellos que buscan un toque gourmet en una receta clásica. ¡Recomendadísima!

Angus Bismark

El filete de Angus con salsa especial de queso y champiñones es una experiencia culinaria que no se puede pasar por alto. La carne, jugosa y tierna, se complementa perfectamente con la cremosa salsa, que aporta un sabor profundo y satisfactorio. Los champiñones añaden una textura agradable que eleva el plato. Sin duda, una opción deliciosa para quienes buscan un buen corte de carne con un toque especial.

Artichokes with Cockles

Las alcachofas con berberechos son una combinación realmente única que sorprende al paladar. La suavidad de las alcachofas se complementa perfectamente con el sabor salino de los berberechos, creando un plato equilibrado y delicioso. Cada bocado ofrece una experiencia gustativa que invita a disfrutar de la frescura del mar y la tierra. Sin duda, una opción que vale la pena probar para quienes buscan algo diferente y sabroso.

Iberian Pork Tears

Lágrimas de Ibérico es un plato que realmente destaca por su calidad. La carne de cerdo ibérico se presenta con una textura tierna y jugosa que se deshace en la boca. Cada bocado es una experiencia que resalta el sabor auténtico de este noble animal. Sin duda, es una opción que no decepciona y que refleja la riqueza de la gastronomía española. Perfecto para los amantes de la buena comida.